Определились самые популярные в мире национальные блюда из картофеля

Гастрономический путеводитель TasteAtlas сформировал топ-50 наиболее известных и популярных национальных блюд из картофеля. Рейтинг опубликован в аккаунте сервиса в соцсети X.

Так, первое место заняли латвийские картофельные оладьи, на вторую строчку пользователи сервиса поставили картофельные лепешки из Словакии, замыкают топ-3 литовские картофельные оладьи.

На четвертой позиции — французский картофель «Анна», на пятой — испанская тортилья по-бетансосски.

На 14 месте — белорусские драники, на 16 — украинские деруны. Жареная картошка с грибами в рейтинг не попала.

TasteAtlas — атлас мировой кухни, который собирает и популяризирует традиционные блюда, местные продукты и аутентичные заведения. Также сервис составляет интерактивную гастрономическую карту.

На сайте проекта указано, что рейтинг формируется путем анализа оценок зарегистрированных на сайте пользователей с применением анти-спам фильтров. Финальная позиция блюда определяется средневзвешенной оценкой на момент составления рейтинга. Топы блюд от TasteAtlas, отмечает команда проекта, отражают популярность и восприятие вкуса, а не академическую или профессиональную гастрономическую экспертизу.